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Bibliothek für alternative und ganzheitliche Heilmethoden

Literatur von Iris Lange-Fricke (1 Titel)

Iris Lange-Fricke ist Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin und lebt in Hamburg.

Basische Genießer-Küche (Amazon.de)  

Iris Lange-Fricke:
Externer LinkBasische Genießer-Küche
Sinnlich - wärmend - wohltuend
Etwa 144 Seiten, Gebundene Ausgabe, ISBN 978-3-8304-6974-2
TRIAS, 08/2014

Preis: 9,99 € [D]
Langweilige Rohkost, fade Gemüsebrühe und lascher Kräutertee: So stellt man sich basisches Essen klischeehaft vor. Aber nichts da - basisch geht auch anders! Hier wird der Körper mit cremiger Safransuppe und scharfen Röstpaprika, Süßkartoffelauflauf in Mandel-Mohn-Soße oder orientalischem Lamm-Gulasch mit Kartoffeln auf schmackhafte Weise entsäuert und noch ganz nebenbei verwöhnt. Mit exotischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und frischem Gemüse wird so der Säure-Basen-Haushalt genussvoll wieder ins Lot gebracht. Aber auch süße Gelüste wie gratinierte Grapefruitfilets mit Orangencreme sind erlaubt. Neben den exotischen Rezepten zeichnet sich das Buch zusätzlich durch geschmackvolle Food-Fotografie und elegante Ausstattung aus.
Stichwörter: Säure-Basen-Haushalt · Gewichtsreduzierung · Heilfasten · Kochbuch

Alle Angaben ohne Gewähr.

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