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Bibliothek für alternative und ganzheitliche Heilmethoden

Literatur von Sebastian Viellechner (1 Titel)

Sebastian Viellechner entwickelt bereits als Kind eine große Leidenschaft für essbare Pflanzen und Kräuter im beheimateten Mangfalltal. Während der Arbeit in einem Gotzinger Forstamt verstärkt sich seine Vorliebe für den Wald, das Leben in Einklang mit der Natur wird fortan zu seiner Lebensmaxime. Als staatlich anerkannter und zertifizierter Kräuterpädagoge fühlt er sich dazu berufen, sein fundiertes Wissen in Form von Kräuterwanderungen, Seminaren und Vorträgen an seine Mitmenschen weiterzugeben. Bekannt geworden ist der »Kräuterwastl« durch die Sendung »Gesundheit« des Bayerischen Fernsehens.

Kräuterwastls Weg (Amazon.de)  

Sebastian Viellechner:
Externer LinkKräuterwastls Weg
Gesundheit für Körper, Geist und Seele – mit Ernährungstipps, Kräuterführungen im Jahreszyklus, Herbarium und seinen ausgefallenen Rezepten
Etwa 160 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-9814605-6-8
Frischluft-Edition, 03/2017

Preis: 19,95 € [D]
Sebastian Viellechner ist seit seiner Kindheit tief mit der Natur verwurzelt, was der Begleiter seiner Kräuterwanderungen und der Zuhörer seiner Vorträge oder Gedichte auf Anhieb spürt. In diesem Buch gibt der zertifizierte Kräuterpädagoge und Naturkenner sein umfassendes Wissen, seinen Weg preis. Dabei rückt er nicht nur im Jahreszyklus in die Natur aus, um Wildkräuter, Gemüse und Früchte zu sammeln, die er anschließend zu Marmelade, Gelee, Essig, Tee, Sirup, Likör, Wein, Salben oder Tinkturen verarbeitet oder in Kräuterbusch und Duftkissen verwandelt. Mindestens ebenso wichtig ist ihm die Vermittlung seiner Lebensphilosophie, in der die kulinarische Erlebniswelt eine zentrale Rolle spielt. Mit dem Bewusstsein der gesunden Ernährung und der Kenntnis der im Herbarium dargestellten essbaren Blüten und Pflanzen kann sich der Leser selbst an das Sammeln in freier Wildbahn machen und die zahlreichen guten Rezepte am eigenen Leib ausprobieren.
Stichwörter: Kräuterheilkunde

Alle Angaben ohne Gewähr.

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