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Bibliothek für alternative und ganzheitliche Heilmethoden

Literatur zum Thema »Wildkräuter« (7 Titel)

Kostbares Unkraut (Amazon.de)  

Gerhard Müller:
Externer LinkKostbares Unkraut
Delikatessen am Wegesrand
Etwa 76 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-7322-5371-5
Norderstedt: BoD, 12/2017

Preis: 9,00 € [D] · ca. 9,30 € [Österreich] · ca. 13,50 SFr. [Schweiz]
In unseren verwilderten Gärten, an Feldrainen, in Wald und Wiese wachsen sie, unsere heimischen Kräuter und Wildgemüse. Sie besitzen nicht nur erstaunliche Heilkräfte, sondern liefern auch vitaminreiche, schmackhafte Kräutergerichte. Das, was vor unserer Haustür wächst und von uns oft als lästiges »Unkraut« angesehen wird, sind oft Delikatessen ersten Ranges. Und sie sind - abgesehen von den Zutaten - zum »Nulltarif« in der Küche verwendbar.
Stichwörter: Wildkräuter

Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen (Amazon.de)  

Markus Strauß:
Externer LinkDie 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen
Bestimmen, sammeln und zubereiten (Natur & Genuss)
72 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-7750-0768-9
Hädecke Verlag, 03/2017 (5. Auflage)

Preis: 9,80 € [D]
Essbare Wildpflanzen bieten das ganze Jahr über eine genussvolle, gesunde und dazu noch kostenlose Bereicherung des Speiseplans, durchaus ein nicht zu verachtendes Argument in der heutigen Zeit. Voraussetzung dafür ist lediglich das sichere Erkennen von Wildkräutern und Wildfrüchten sowie das Wissen, wann und wo welche Teile der Wildpflanzen gesammelt und verwertet werden können, dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege!
Stichwörter: Wildkräuter · Kräuterheilkunde

Dr. Switzers Wildkräuter-Vitalkost-Therapie (Amazon.de)  

John Switzer:
Externer LinkDr. Switzers Wildkräuter-Vitalkost-Therapie
in Verbindung mit der Gerson-Therapie bei Krebs und degenerativen Erkrankungen
220 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-942607-05-6
Gesundheit Verlag, 03/2017

Preis: 27,90 € [D]
In diesem reich bebilderten und leicht verständlichen Buch ­erfahren Sie, wie sich die Wirkung der klassischen Gerson-Therapie – frisch gepresste Gemüsesäfte, Kaffee-Ein­läufe und Vitalmittel – in unseren Zeiten, in denen Hybrid-Gemüse und -Obst zu viel Zucker und zu wenig Phyto-Nährstoffe enthalten, mit Dr. Switzers Wildkräuter-Vitalkost-Therapie erfolgreich unterstützen lässt, um Krebs und andere ­degenerative Erkrankungen in Schach zu halten oder sich nach einer Krebs-Therapie zu regenerieren: mit langsam gepressten Kräuter-­Gemüse-Säften und grünen Wildkräuter-Smoothies, milchsauer fermentierten Sprossen-Gemüse-Säften sowie Wildkräuter-Vitalkost-Gerichten.
Stichwörter: Wildkräuter · Kräuterheilkunde

Der Wildpflanzen Praxis-Coach (Amazon.de)  

Coco Burckhardt:
Externer LinkDer Wildpflanzen Praxis-Coach
100 Rezepte für Küche, Wellness, Haus & Garten
160 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8354-1496-9
München: BLV Buchverlag, 04/2016

Preis: 19,99 € [D]
Das praxisorientierte Komplettpaket: Wildpflanzen-Rezepte für Küche, Gesundheit, Haus und Garten. Von leckeren Kochrezepten und wirksamen Heilmitteln bis zu Pflanzenschutz und Möbelpolitur. 50 Wildpflanzen im Porträt – mit Sammelkalender. Garantiert alltagstauglich: das Know-how für jeden Tag von einer erfahrenen Selbstversorgerin.
Stichwörter: Heilpflanzen · Räuchern · Wildkräuter · Rezept

Kräuter-Porträts (Amazon.de)  

Meike Dörschuck und Dagmar Schneider-Damm:
Externer LinkKräuter-Porträts
Die Kraft der Kräuter naturheilkundlich und energetisch nutzen
216 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-86264-259-5
H. Nietsch Verlag, 03/2015

Preis: 17,90 € [D]
Das Wissen um die Heilkraft von Kräutern wird seit Menschengedenken als wertvoller Schatz gehütet und weitergegeben. Seit jeher werden Kräuter in der Natur gesammelt oder in Gärten kultiviert. Mit ihnen stellt uns Mutter Natur hochwirksame Mittel zur Verfügung, die wir auf verschiedene Weise aufbereiten können, um körperliches und seelisches Unwohlsein und Krankheiten auf natürliche Weise zu behandeln. Das Buch lädt sowohl Laien als auch Therapeuten dazu ein, in das alte Wissen der Kräuterkundigen einzutauchen und es in einer zeitgemäßen Form zu nutzen; ist ein Nachschlagewerk mit einprägsamen Porträts der 25 wichtigsten mitteleuropäischen Kräuter; gibt zahlreiche praktische Hinweise zur Nutzung der Heilkraft von Kräutern - sowohl auf naturheilkundlicher als auch auf energetischer Ebene - und stellt Rezepte für heilkräftige Essenzen, hochwirksame Teemischungen und wohltuende Umschläge vor. Ein naturheilkundliches Praxisbuch und Nachschlagewerk für Laien und naturheilkundlich Erfahrene, das die Porträts der 25 wichtigsten mitteleuropäischen Kräuter und deren Nutzung in Homöopathie, Anthroposophischer Medizin, Bachblütentherapie und auf energetischer Ebene vorstellt.
Stichwörter: Kräuterheilkunde · Wildkräuter

Das GartenWEden Wildkräuter Buch (Amazon.de)  

Marie-Luise Stettler:
Externer LinkDas GartenWEden Wildkräuter Buch
33 Wildkräuterportraits und 38 Wildkräuterrezepte
112 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-905837-42-1
Mächler Media, 03/2015

Preis: 24,80 € [D]
Eine Sammlung von Wildpflanzen und Wildkräuterporträts – eben jenen, die sehr bekannt sind oder auch hervorragend zum Bereiten von Gerichten geeignet sind. Passend dazu findet der Leser und die Leserin im Anhang einen Rezeptteil mit 38 zusätzlichen Anregungen, wie man die Pflanzen in der Küche verwenden und veredeln kann. Und mit Hinweisen in den einzelnen Porträts zur Verarbeitung. Jedem Porträt sind wunderbare Bilder zur Seite gestellt, dass es auch dem unkundigen Leser gelingt, die Pflanze wieder zu erkennen und zuzuordnen.
Stichwörter: Wildkräuter · Kräuterheilkunde · Kochbuch

Die Kräuter-Liesel (Amazon.de)  

Liesel Malm:
Externer LinkDie Kräuter-Liesel
300 Heil- und Gewürzkräuter anbauen und anwenden
208 Seiten, Gebundene Ausgabe, ISBN 978-3-572-08062-5
Bassermann Inspiration, 03/2013

Preis: 14,99 € [D] · ca. 15,50 € [Österreich] · ca. 21,90 SFr. [Schweiz]
Kräuter für die Küche und die Gesundheit - Liesel Malm, die Kräuter-Liesel, weiß alles darüber und hat ihre jahrzehntelange Erfahrung in diesem Buch zusammengeführt. Opulent bebildert, erfährt der Leser, wie und wo man die Kräuter anbaut, welche Wirkungen sie haben und was für köstliche Gerichte man damit zubereiten kann.
Stichwörter: Wildkräuter · Küchenkräuter · Heilpflanzen · Phytotherapie · Vollwertkost

Alle Angaben ohne Gewähr.

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