Sabine Wacker praktiziert als Heilpraktikerin in Mannheim. Sie hat sich auf Entgiftungstherapie, Ernährungsberatung, Schüßler-Salze und Fasten spezialisiert und hat »Basenfasten – die Wackermethode®« entwickelt.
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Sabine Wacker und Brita Näser:
 Basenfasten für die Gelenke
Hilfe bei Arthrose, Rheuma, Gicht & Co (GU Ratgeber Gesundheit)
128 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8338-6832-0
Gräfe und Unzer, 02/2019
Preis: 14,99 € [D]
Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Ernährung entzündliche Erkrankungen wie Rheuma entweder fördern oder aber eindämmen. Im Fokus dabei sind Eicosanoide (Entzündungsstoffe), deren Vorstufe Arachidonsäure sich in vielen tierischen Lebensmitteln (z. B. Fleisch, Eigelb, Innereien) finden lässt. Mit Hilfe von Enzymen können diese Fettsäuren im Körper Eicosanoide bilden, die Entzündungen in den Gelenken anheizen und rheumatische Schmerzen verstärken. Entzündungshemmend wirken dagegen Lebensmittel, die keine/wenig Arachidonsäure enthalten. Das sind vor allem Obst und Gemüse sowie Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren (fettreiche Fischsorten, Lein- und Rapsöl). Die Autoren haben in ihrer Praxis sehr positive Erfahrungen mit Basenfasten und der Umstellung der Patienten auf basenreiche Ernährung gemacht. Bei vielen gingen Arthroseschmerzen deutlich zurück. Im Ratgeber erfahren die Leser alles Wissenswerte über Gelenke, Arthrose und die Bedeutung der Ernährung – vor allem bezogen auf Eiweiß und den Säure-Basen-Haushalt. Mit Hilfe einer einwöchigen Basenfasten-Kur erfolgt dann der Einstieg in die Ernährungsumstellung. Fallbeispiele motivieren und weitere Maßnahmen (wie z. B. Schüßler-Salze) unterstützen dabei. Der Praxisteil bietet 40 bis 50 basische Rezepte, die besonders wohltuend für die Gelenke sind und den Körper mit Antioxidantien versorgen. Ein Ausblick wie der Alltag nach der Kur basischer wird und worauf zu achten ist (wertvolle Eiweiße, gekeimte Hülsenfrüchte, Omega-3-FS), runden das Buch ab. Das Longseller-Thema Basenfasten als sanfte Alternative bei Arthrose & Co. statt Medikamente und OPs.
Stichwörter: Basenfasten · Arthrose · Rheuma · Gicht · Gelenkbeschwerden · Kochbuch |
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Sabine Wacker:
Einfach Basenfasten
Sofort loslegen und wohlfühlen
Etwa 96 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8304-6887-5
TRIAS, 01/2014
Preis: 12,99 € [D] · ca. 13,40 € [Österreich] · ca. 18,20 SFr. [Schweiz]
Basenfasten - die Wacker-Methode® wird immer erfolgreicher und wir machen das Ausprobieren immer leichter. Hier kommt nun das einmalige Sofort-Mitmachbuch für Basenfasten-Neulinge mit konkreten Ansagen. Ein Beispiel für eine der insgesamt 70 Grundregeln: »Fahren Sie langsam ihren Kaffeekonsum auf Null herunter«. So weiß jeder sofort, was gemeint ist. Hilfreich ist auch die Unterteilung in die drei Phasen vor, während und nach dem Basenfasten, die Sie dauerhaft zu einer basischen Ernährung motiviert und das Abnehmen erleichtert. Einfach Regel für Regel befolgen und die ersten Erfolge machen dann rasch Lust auf mehr!
Stichwörter: Basenfasten · Gewichtsreduzierung · Ratgeber |
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Sabine Wacker:
Meine basische Küche
Die besten 170 Rezepte für Ihre Säure-Basen-Balance
Etwa 160 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8304-6831-8
TRIAS, 04/2013 (2. Auflage)
Preis: 19,99 € [D]
Sauer macht lustig? Von wegen! Zu viele Säuren im Körper führen eher zu hängenden Mundwinkeln: Wir schlafen schlecht, unser Haar wird spröde, der Stoffwechsel träge - wir fühlen uns schlapp. Wer gegensteuern will, setzt auf diese bewährte Formel: 80 % basische Lebensmittel, 20 % dürfen sauer sein. Aus dem Inhalt: Gestärkt in den Tag - Beginnen Sie den Tag mit Basenpower, leckere Säfte, Shakes und Müslis legen die optimale Grundlage für einen gesunden Tag. Gemüse satt: Als Salat oder Suppe, mit Pasta oder Getreide, Fleisch oder Fisch - mit Gemüse lassen sich die tollsten basische Köstlichkeit zaubern - lassen Sie sich inspirieren! Basisch punkten: Jedes Rezept wird mit Basenpunkten bewertet, die Ihnen auf einen Blick zeigen, wie stark oder schwach basisch das Gericht ist. So können Sie jeden Tag Ihre ganz persönliche »Basenbilanz« ziehen.
Stichwörter: Säure-Basen-Haushalt |
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Sabine Wacker:
Basenfasten
Richtig einkaufen
Etwa 120 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8304-6453-2
TRIAS, 01/2013 (2. Auflage)
Preis: 9,99 € [D] · ca. 10,30 € [Österreich] · ca. 14,00 SFr. [Schweiz]
Frisches Obst und Gemüse, Fertigprodukte, Konserven - beim Einkaufen im Supermarkt oder Bioladen begegnet uns so einiges. Doch was davon ist basisch, was ist sauer und was tut meinem Körper gut? Das alles erfahren Sie hier! Fürs Basenfasten und danachBeim Basenfasten gilt: 100 % basisch! Erlaubt ist alles, was in dieser Tabelle grünes Licht hat. Doch auch in der Zeit danach haben Sie hier einen praktischen Helfer: Welche Lebensmittel Ihren Säure-Basen-Haushalt in Balance halten, zeigt Ihnen das Farbsystem auf einen Blick.
Stichwörter: Basenfasten |
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Sabine Wacker:
Schüßler-Salze: Die fantastischen 12
Etwa 160 Seiten, Gebundene Ausgabe, ISBN 978-3-8304-6456-3
TRIAS, 10/2012
Preis: 14,99 € [D] · ca. 15,50 € [Österreich] · ca. 21,00 SFr. [Schweiz]
Schüßler-Salze bleiben auf Erfolgskurs, denn eine Therapie ist überschaubar, risikolos und dabei sehr wirkungsvoll. Auf ihren zahlreichen Schüßler-Veranstaltungen bekommt die Autorin immer wieder die zentrale Frage gestellt: »Wie finde ich das richtige Salz«? Dies ist nicht schwer, wenn man weiß, worauf man achten muss. Unter diesem Aspekt bietet das Buch hier die perfekte Einführung: Präzise in der Diagnose - verständlich geschrieben - sofort anwendbar.
Stichwörter: Schüßler-Salze |
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Sabine Wacker und Andreas Wacker:
300 Fragen zur Säure-Basen-Balance
Etwa 256 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8338-2119-6
Gräfe und Unzer, 02/2012
Preis: 12,99 € [D] · ca. 13,40 € [Österreich] · ca. 19,50 SFr. [Schweiz]
Ein ausgewogenes Verhältnis von Säuren und Basen im Körper ist die Grundlage für das Funktionieren der Organe und das Zusammenspiel aller Organsysteme. Um den Säure-Basen-Haushalt des Körpers in Balance zu bringen und dauerhaft in Balance zu halten, gilt es, die eigene Ernährungs- und Lebensweise kritisch unter die Lupe zu nehmen. Mit dem nötigen Wissen zu Lebensmitteln und Getränken, Stress und Erholung, Medikamenten, Schlaf und Bewegung ausgestattet, kann eine Umstellung der Lebensgewohnheiten vorgenommen werden. Der Kompass beantwortet umfassend, übersichtlich und verständlich alle wichtigen Fragen zum Thema Säure-Basen-Haushalt und bietet Hilfe beim Wiederherstellen des natürlichen Gleichgewichts von Körper und Seele.
Stichwörter: Säure-Basen-Haushalt |
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Sabine Wacker:
Basenfasten für Eilige
Das 7-Tage-Erfolgsprogramm
Etwa 136 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8304-6450-1
TRIAS, 02/2012 (4. Auflage)
Preis: 14,99 € [D] · ca. 15,50 € [Österreich] · ca. 21,00 SFr. [Schweiz]
Oft ist es die Zeit, die einer nachhaltigen gesunden Ernährung und dem Abnehmen im Wege steht. Hier sehen Sie, wie Sie sich ohne großen Aufwand basisch ernähren können und bekommen Tipps, wie Sie beim Einkaufen und bei der Vor- und Zubereitung der Gerichte Zeit sparen. Dabei dauert ein Rezept selten länger als 15 Minuten, so dass die Umstellung auf eine gesündere Ernährung ganz mühelos gelingt. Das optimale Buch für Berufstätige!
Stichwörter: Basenfasten |
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Sabine Wacker:
Basenfasten! Die Wacker-Methode
Etwa 288 Seiten, Taschenbuch, ISBN 978-3-8304-3953-0
TRIAS, 09/2011
Preis: 24,99 € [D] · ca. 25,70 € [Österreich] · ca. 35,00 SFr. [Schweiz]
Noch vor 10 Jahren komplett unbekannt, wird heute der Begriff »Basenfasten - die Wacker-Methode®« auch von Fachleuten ganz selbstverständlich neben den Klassikern Buchinger oder F.X. Mayr genannt. Doch Basenfasten ist mehr als nur Abnehmen. Basenfasten - die Wacker-Methode® vermittelt ein neues Lebensgefühl, ist aktive Gesundheitsvorsorge und ein umfassendes Wohlfühlprogramm. Die »Basenfasten-Bibel« beleuchtet alle Aspekte der Erfolgsmethode. Hier finden Sie sehr viel Wissen und Hintergrund-Infos, neue wissenschaftliche Erkenntnisse, viele Rezepte und eine ganz neue Lebenswelt.
Stichwörter: Basenfasten |
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Sabine Wacker und Andreas Wacker:
Allergien: Endlich Hilfe durch Basenfasten
Schnelle Hilfe bei den unterschiedlichsten Beschwerden. Die richtigen Lebensmittel auswählen. Die Erfolgsmethode für Ihr Immunsystem. Mit vielen leckeren Rezepturen!
135 Seiten, Gebundene Ausgabe, ISBN 978-3-8304-2110-8
Stuttgart: MVS Medizinverlage, 01/2004
Preis: 14,95 € [D] · ca. 15,40 € [Österreich] · ca. 27,50 SFr. [Schweiz]
Stichwörter: Allergie · Basenfasten · Säure-Basen-Haushalt |
